牛奶是我們日常生活中常見的一種飲品,富含有豐富的鈣和蛋白質,而牛奶中的蛋白質,需要在人的胃中經過胃蛋白酶和小腸的消化分解,才能分解為各種氨基酸,被人體吸收利用空腹喝牛奶胃排空的太快,蛋白質并沒有及時分解為氨基酸,就被人體排出了,所以空腹喝牛奶會導致消化不良而引起腹瀉。
正確的方法應該是吃一些食物再喝牛奶或者是喝牛奶的時候啊,吃一些面包,包子,饅頭,餅干等等,這樣的話就會導致牛奶和食物一起在胃內停留,從而使胃蛋白酶和牛奶接觸的時間延長,促進牛奶的消化和吸收,盡量把牛奶放在一餐,所有食物的最后再喝,這樣更有利于吸收和提高耐受性。