多囊腎的患者是能夠吃青蘿卜的,在早期的時候沒有量的限制,到達晚期的時候,需要適量的限制量。多囊腎是腎小管的一種遺傳性的疾病,這種疾病在早期的時候,患者和正常人一樣,腎臟排水排毒能力都是正常的,所以對于食物也不需要限制,比如上面提到的青蘿卜就可以吃。
但是到了中期以后,腎臟的排水能力會逐漸下降,患者就會出現水腫和高血壓的癥狀。而排毒能力也會下降,患者就會出現肌酐和尿素以及血鉀的升高。當到達晚期的時候,上述各種癥狀會變得特別明顯,這時候對于青蘿卜就應該限制,因為吃得太多,會導致水腫加重和血壓進一步升高,也容易導致高鉀血癥,這樣患者的生命隨時受到威脅,因此這時候就應該限制青蘿卜的攝入量了。