急性胰腺炎最大的忌諱是食用高脂肪的飲食，高脂肪飲食能夠刺激胰腺分泌大量胰液，進一步加重胰腺炎。
嚴禁飲酒，飲酒能使胰腺分泌更加旺盛，胰管內壓力進一步增高，使更多的胰液溢入間質，而加重急性胰腺炎。同時，飲酒還能使膽管括約肌痙攣，導致胰腺管阻塞，使胰泡進一步破裂，引起胰腺自我消化。忌食非脫脂奶粉，非脫脂奶粉中同樣含有大量脂肪，食用非脫脂奶粉會進一步加重膽囊和胰腺的負擔。
總之，胰腺炎最忌諱暴飲暴食，尤其是進食高蛋白飲食，同時飲酒，將造成不可逆的嚴重后果。
急性胰腺炎禁吃什么
王海龍主治醫師
中國醫學科學院血液病醫院 疼痛科
2019-08-27 4228次
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胰腺炎吃什么藥胰腺炎分急性胰腺炎和慢性胰腺炎。得了急性胰腺炎以后，患者是不能吃飯喝水的，因此他也不能吃藥。得急性胰腺炎是一個非常極重的臨床表現和癥狀，因此得了急性胰腺炎一定不能自己亂吃藥，一定要去專業的醫院、專業的團隊做系統的治療。慢性胰腺炎就是另一個疾病了，慢性胰腺炎我們現在最常說的就是自身免疫性的慢性胰腺炎，它需要通過激素治療才能可以治愈，但是一定要在專業的醫生指導下吃藥。因此胰腺炎的患者千萬不要自己亂吃藥，一定要在專業的醫生和專業的團隊的指導下用藥。
01:24
高君
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-10-11 30293次
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急性胰腺炎屬于什么科急性胰腺炎，一般是以腹痛來就診的，如果是門診或者是急診的話，一般有選擇消化內科，或者說是急診科，急診內科來就診。如果是明確了急性胰腺炎，通過化驗和檢查，住院的話還是以消化內科；如果選擇住院的話，還是以消化內科住院為主。但是對于有一些特別，重癥的胰腺炎，或者是有一些明確的，嚴重的并發癥的胰腺炎，我們也要可以考慮住進重癥監護病房，或者說是肝膽外科，行必要的引流或者是手術等等治療。
01:14
楊友鵬
主治醫師航天中心醫院
2019-10-29 4205次
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急性胰腺炎吃什么食物急性胰腺炎多因膽道系統疾病，大量飲酒，暴飲暴食，高血脂癥等引起，一旦出現癥狀必須及時治療，急性胰腺炎的患者可以吃以下幾種食物。一，適合清淡、有營養、流質的食物，例如米湯、菜湯、面片等。二，除了流食外，還包括米粥，素掛面、素餛飩、面包、餅干以及少量的軟菜、水果等。三，待腹痛、嘔吐、基本消失，白細胞淀粉酶減至正常后，可飲不含脂肪的碳水化合物流食，包括米湯、果汁、果凍等糖類食物。四，適合蒸蛋清、少量南豆腐湯食品。五，可以選用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、涼拌、燉等方式烹調。語音時長 1:16”
唐瑩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-08-09 6159次
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急性胰腺炎吃什么水果急性胰腺炎分為水腫型和出血壞死型。前者常見，預后較好，以急性腹痛、惡心、嘔吐及血清、尿淀粉酶升高為主要表現。后者雖少見但病情嚴重，預后差，除了上述的表現之外，常伴有并發休克和腹膜炎等。引起急性胰腺炎的原因：一，膽道疾病。二，十二指腸、乳頭鄰近部位的病變。三，胰管梗阻。四，酗酒和暴飲暴食。五，急性傳染病。六，手術和外傷等等。急性胰腺炎其實不建議大家吃水果，如果是特別想吃的情況下，可以適當少量的喝一些西瓜汁或者是蘋果汁等等。但也應在臨床醫生的建議下進行食用，病情緩解后宜進食無脂、低蛋白流質飲食，比如米湯、稀藕粉、稀面湯、果汁等等。待病情好轉之后，可以改為低質的流質飲食，如肝湯、豆漿、雞湯、蛋湯等等。以后可以逐漸的改食低脂、半流質飲食。要少量多餐，并供給含維生素豐富的食物，如富含維生素c的蔬菜、水果，富含b族維生素的瘦肉、乳類等等。同時應注意患者的反應，如感到腹痛說明飲食中脂肪含量偏高，應適當的減少脂肪，必要時蛋白質的量也應該減少。語音時長 1:50”
張碩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-28 2931次
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急性胰腺炎禁吃什么病情分析：通常情況下患有急性胰腺炎的病人是需要禁吃辣椒，黃豆，火鍋，燒烤，炸串，咸菜等食物的。期間病人在病情過于嚴重時是需要所有的東西都不能吃的，要禁食禁水，避免出現腹部疼痛的癥狀更加劇烈的情況。意見建議：建議病人可以在病情緩解之后吃一些清淡的流食或者半流食，然后多喝一些溫水。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-09-05 1102次
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急性胰腺炎能吃什么病情分析：胰腺炎是胰腺出現炎癥，胰腺自身消化而導致胰腺水腫、出血甚至壞死，急性胰腺炎患者不可攝入食物。禁食水期間主要提供能量，靠葡萄糖、氨基酸、脂肪乳等補液。意見建議：胰腺炎患者除了要積極配合醫生治療以外，平時要戒煙戒酒，少吃辛辣刺激性食物，避免暴飲暴食，注意休息，不能熬夜，適當參加體育運動，增強抵抗力。
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2019-12-12 1002次
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急性胰腺炎吃什么食物急性胰腺炎患者在飲食上需特別謹慎，應選擇清淡、易消化、低脂肪且營養豐富的食物。合理的飲食調整對于病情的恢復至關重要。對于急性胰腺炎患者，推薦的主食包括米粥、面條等碳水化合物，它們能為身體提供必要的能量。同時，適量的蛋白質攝入也是必不可少的，
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-12-25 0次
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急性胰腺炎能吃什么?急性胰腺炎患者的血清淀粉酶降到正常值或者ct示胰腺已經沒有水腫，對于患者來說宜吃清淡有營養流質的食品，如米湯，菜湯，藕粉蛋花湯，面片湯，注意要少食多餐，以脂肪，高維生素飲食為主，等到病情控制后，再逐步恢復成正常軟食，恢復正常軟食以后也要以低脂食物為主，例如豆制品，蛋與瘦肉，糜面，饅頭，及新鮮蔬菜，
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-30 338次
