肺結核的病人可以吃的青菜還是比較多,首先可以吃一些小油菜,小油菜屬于低脂肪的蔬菜,而且含有豐富的膳食纖維,可以與食物中的膽固醇以及甘油三酯結合,并且促進胃腸道的蠕動,減少便秘的情況,可以減少脂類的吸收,對于降血脂效果是比較好的,而且具有保護肝臟的作用。
另外可以幫助肝臟排毒,肺結核期間大多數的情況下會使用一些抗結核的藥物,對于肝臟具有一定的損傷作用,這個時候吃一些油菜還是比較好的,尤其還具有一定的消炎的功效。油菜當中所含的植物激素能夠增加酶的形成,對于進入人體內的致癌物質具有一定的吸附和排斥的作用,而且還具有防癌的功效。而且油菜當中含有的植物纖維素,對于促進腸道的蠕動,效果是特別好的,可以縮短糞便在腸腔內停留的時間,這個時候對于排除體內的毒素幫助是特別大,所以肺結核的病人可以吃一些小油菜。