肺結核的病人可以吃的青菜還是比較多的,比如芹菜,苦菊,小油菜都是比較好的青菜,首先建議吃一些苦菊,苦菊具有清肝去火的作用,屬于涼性的蔬菜,含有多種維生素,可以去除煩熱,上火,對于口干舌燥可以吃一些苦菊來進行緩解。因為肺結核的病人一般會伴有嚴重的咳嗽咳痰,口干舌燥的現象也是比較嚴重的,可以吃一些苦菊來清火,效果還是比較好的。
苦菊當中含有豐富的維生素,尤其是胡蘿卜素和維生素C的含量是特別豐富的,而且含有豐富的膳食纖維,可以幫助腸道的蠕動,幫助通便,防止便秘的情況出現,還可以利尿,排出體內多余的毒素。肺結核的病人會使用大量抗結核的藥物來進行治療,使用一些利尿的青菜,可以幫助快速的代謝掉藥物,減少藥物對于肝腎功能的損傷,所以可以吃一些苦菊。