對于膽結石患者的飲食來說,首先在平常的生活過程當中,應注意避免進食動物類的脂肪、動物類的內臟還有雞蛋的蛋黃等食物。這些食物當中膽固醇的含量較高,長期過量食用會引起結石數量增多以及體積的增大,患者可以考慮適量的多吃一些桔子、橙子,這些水果之中富含維生素C,可以使患者體內的膽固醇下降。當體內膽固醇下降之后,患者膽汁之中膽固醇飽和度也會明顯的降低,有利于患者膽結石增大的預防。
但是食療對于患者膽結石的影響較小,患者需要定期的予以復查,如每隔一年進行上腹部的彩超或者CT檢查,觀察患者結石的大小變化情況。如果患者膽管內結石引起梗阻性的黃疸,或者是出現發熱、寒戰、腹痛等臨床癥狀,需要考慮在ERCP下進行取石,如果是膽囊內結石合并結石的嵌頓,需要考慮進行腹腔鏡膽囊切除手術。