首先,冠心病的病人可以吃芹菜,而且可以多吃一些芹菜,吃芹菜對于治療冠心病,還具有一定的幫助。芹菜含有大量的芹菜素和芹菜苷,對神經衰弱、高血壓、血管硬化、高脂血癥、冠心病、血清膽固醇都具有一定的輔助治療作用。
而且具有鎮靜和保護血管的作用,可以增強骨骼、預防小兒軟骨病,對于冠心病的病人來說,保護冠狀動脈顯得尤為重要。
而且芹菜當中含有多種抗癌的成分,比如一些聚乙炔、香豆素,對于防癌都具有很好的作用,而且可以使人體免受致癌物質的侵害。所以得了冠心病的病人是可以吃芹菜,多吃一些芹菜,還可以促進胃腸道的蠕動,預防便秘的發生,對身體是特別好,也可以把芹菜做成芹菜汁來喝,也是比較好的飲品。