高血壓的患者也是可以吃竹筍的。竹筍并不會引起血壓升高。適量的吃一些竹筍,不會對高血壓的患者太大的不良影響。竹筍是一種營養非常豐富的食物,竹筍脂肪含量非常低,含有豐富的維生素、微量元素,含有豐富的膳食纖維,適量的吃一些竹筍,可以補充人體所需要的營養物質,而且可以促進腸道蠕動,有助于消化,還能夠緩解便秘的癥狀。適量的吃一些竹筍還能夠預防動脈粥樣硬化,對血壓的控制也是有一定幫助的。
患有高血壓病的患者除了在醫生的指導下,科學規范地應用降壓藥物,控制血壓,還要注意養成良好的飲食習慣,避免吃脂肪含量較高的食物,避免吃含鹽量較高的食物,多吃一些富含膳食纖維的粗糧,多吃一些綠色的蔬菜,新鮮的水果清淡飲食,均衡營養。