如果機(jī)體的鐵蛋白比較高就要盡量的少攝取含鐵量比較高的水果,這類的水果包括櫻桃,菠蘿,葡萄干,火龍果以及桂圓等。另外,都知道喝濃茶會(huì)抑制鐵的吸收,如果鐵蛋白高可以適當(dāng)?shù)暮刃獠瑁缁ú瑁F觀音,尤其是飯后就喝茶。因?yàn)椴枞~當(dāng)中含有鞣酸,會(huì)影響鐵的吸收,長(zhǎng)久以往,鐵蛋白的含量會(huì)下降。
此外,還可以多吃一些堿性的食物,比如說(shuō)全谷類的食品比精制的白面包會(huì)更好。可以多吃饅頭或者是全谷面包,也可以抑制鐵的吸收。瘦肉,海鮮類食品要盡量的少吃,因?yàn)槭称疯F含量還是比較豐富的。