對于一些造血原料缺乏所導致的貧血,是可以通過食療的方法來進行糾正的,比如說缺鐵性貧血的時候,可以適當的吃一些含鐵元素比較豐富的食物,比如說動物的內臟以及動物的血液,豬肝,雞肝,鴨肝,豬血,豬肚,鴨血當中含鐵元素都是非常豐富的,瘦肉和雞蛋當中也含有豐富的鐵元素,而且易于被人體所吸收,所以缺鐵性貧血的患者,可以適當的多吃一些這一類的食物,有利于缺鐵性貧血的改善。
如果是巨幼細胞性貧血,可以多吃一些新鮮的蔬菜,新鮮的蔬菜當中含葉酸是比較多的,維生素B12往往會存在于動物的肝臟或者是瘦肉當中,可以適當的多吃。貧血的患者還可以適當的多吃一些含有維生素C比較豐富的水果。