維生素是人體不可缺少的營養物質。是一類人體所需要的有機化合物,是一種調節機體新陳代謝的營養物質,非常重要。
維生素也稱為維他命,是維持人體生命的物質,是維持人體生命活動必需的營養素,而在人體含量雖然非常少,但是是不可獲缺的,參與人體的新陳代謝,生長發育。如果長期缺少維生素,會引起相應的機體的生理機能障礙,引發相應的疾病。而且維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。
維生素是人體不可缺少的營養物質。是一類人體所需要的有機化合物,是一種調節機體新陳代謝的營養物質,非常重要。
維生素也稱為維他命,是維持人體生命的物質,是維持人體生命活動必需的營養素,而在人體含量雖然非常少,但是是不可獲缺的,參與人體的新陳代謝,生長發育。如果長期缺少維生素,會引起相應的機體的生理機能障礙,引發相應的疾病。而且維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。
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