出現了膽囊結石的情況,平時應該多吃一些維生素和纖維素含量比較高的食物,纖維素含量比較高的食物可以幫助降血脂,而且可以促進胃腸道的蠕動,減少胃腸道對油脂的吸收。另外多吃一些富含維生素C的新鮮水果和蔬菜,還可以幫助人體增強免疫力,避免一些感染的發生,降低膽囊炎的可能性。這個時候可以吃一些青菜,油菜,菠菜,土豆,蘿卜,山藥,都是都是比較好。
另外需要吃一些植物油,不飽和脂肪酸的含量是比較高,可以降低血液中膽固醇的含量,對于減少膽囊結石的發病率和減弱膽囊結石的癥狀,都具有一定的幫助。此外膽囊結石的病人絕對不可以吃一些油脂含量比較高,另外膽固醇含量比較高的食物,都是不可以吃。另外要吃一些簡單清淡,容易消化的飲食。