小兒腎病綜合征是可以吃海參的,只是不能吃得太多。腎病綜合征就是從腎臟大量丟失蛋白的一種疾病,因為蛋白從腎臟丟失,所以導致血中蛋白比較低。血中蛋白降低以后會導致患者水腫比較嚴重,這時候應該適量的補充一些蛋白。除了靜脈補充蛋白以外,最主要的是口服補充蛋白。而在口服補充蛋白的時候優先選用優質蛋白,因為優質蛋白里含有的必需氨基酸是比較多的。其中海參就屬于優質蛋白的一種。
因此腎病綜合征的孩子是可以吃海參的,但是要避免大量吃。大量吃海參會導致攝入的蛋白量增多,那么從腎臟丟失的蛋白也會增多,對腎臟的損傷就會加重,可以說適得其反。