胃腸炎患者適合吃白米粥、小米粥、南瓜粥等食物,胃腸炎患者的胃腸道黏膜存在充血、水腫、滲出病變,胃腸道消化吸收功能較差,容易受到外界食物的刺激。因此,胃腸炎患者只能吃一些清淡容易消化的食物,例如稀飯、面條等,白米粥、小米粥、南瓜粥等粥類(lèi)食物刺激性小,容易被患者胃腸道消化吸收,不會(huì)加重患者胃腸道負(fù)擔(dān),因此胃腸炎患者可以吃這些食物。
另外,胃腸炎患者不能吃辛辣刺激性的食物及含纖維素較高的蔬菜、水果,也不能吃油膩、不易消化的食物,這些食物會(huì)刺激患者的胃腸道,加重患者胃腸道負(fù)擔(dān),使患者癥狀加重。