痛風(fēng)患者最好是少吃或者不吃毛豆的,因為毛豆也是屬于豆類或者說豆制品的一種,而這一類的食物都是屬于含中等嘌呤量的食物,痛風(fēng)病人在飲食原則方面指出,要盡量避免大量攝入含高嘌呤的食物,盡量少吃或者不吃含中等嘌呤量的食物。
含中等嘌呤量的食物是指每100克食物中含嘌呤50-150毫克,這一類的食物其中就包含各種豆類、豆制品以及堅果類的食物和各種肉類,比如雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,所以說患者要盡量少吃或者不吃這些食物,也包括毛豆在內(nèi)。
當(dāng)然,針對于一些動物內(nèi)臟和海產(chǎn)品來講,毛豆的嘌呤含量還是比較少的,所以如果適當(dāng)?shù)纳俪砸恍┮膊⒉皇峭耆豢梢缘摹?/p>
另外,患者也要注意要多飲水,每日飲水量要在2000毫升以上,能夠有效的促進尿酸的排泄,也要嚴(yán)格戒酒,另外肥胖患者要注意減輕體重。