妙手醫生精選膽囊結石是最常見的膽道疾病，包括膽固醇結石、膽紅素結石和混合性結石。
膽囊結石是可以吃蠶豆的，但是要以煮為主，避免油膩辛辣的蠶豆攝入，在飲食方法上應該注意以下6點。
1、少吃多餐，每天8到10次，每次少量，多吃幾次。
2、清淡一點，但要放鹽不放油，以軟食為主。
3、進食容易消化的食物，減少脂肪的攝入，減少膽固醇攝入。
4、烹調方法，多為蒸、涼拌、燉、煮，不炒菜，不煨湯。
5、每天觀察患者消化能力，看有無惡心嘔吐及腹痛腹瀉，如果有就需要適度調整飲食。
6、不吃油膩辛辣食物，不抽煙不喝酒。
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膽囊結石能吃海帶嗎膽囊結石的患者大部分沒有任何的不舒服的表現，這類患者飲食上沒有特別的禁忌，海帶、水果、蔬菜、肉類都是可以吃的。但是如果有頻繁的膽囊炎發作，油膩的食物或者油炸的食物，油脂含量高的食物，比如干果、糕點，是不建議攝取的。但海帶因為它的油脂含量低，是非常好的蔬菜，好的海產品。所以對于膽囊結石患者是沒有特別的禁忌，是可以攝入的，是可以經常食用的。但如果有人有過敏的情況發生，或是有其他的合并及其他的病因，是不能攝入海帶的，那就建議根據醫生的建議，或者自己的情況再做調整。
01:14
胡志平
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-06-12 5214次
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膽囊結石蘋果能吃嗎膽囊功能良好，膽囊內壁不厚的，其實飲食方面沒有特別的禁忌。那么蘋果也是一個非常常用常見的水果，維生素這些都很豐富，所以也是非常健康的水果，我們建議是可以經常食用的。對于這種慢性膽囊炎的患者或者急性期感染的患者也是可以食用的，通常蘋果不會引發這個膽囊炎的發作。但極個別的患者可能進食水果之后，或者說是過飽之后會引發膽囊炎的發作，那么這個我們也根據他自己的情況選擇。總體來講進食蘋果是不會引起膽囊炎的發作，也不會加重膽囊結石的這個發展，所以蘋果是一個非常健康的食物都是可以食用的。
01:07
胡志平
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-06-12 3978次
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膽囊結石能吃蠶豆嗎膽囊結石患者一般消化功能不是很健全，蠶豆本身是植物，內部含有淀粉和其他的維生素，但是蠶豆的制作方法可能是油炸爆炒，所以膽囊結石的患者是不能吃蠶豆，膽囊結石的患者是怎樣控制飲食，注意飲食方法和食物選擇兩方面，飲食方法上要少吃多餐，每天可維持8到10次，每次少量，多吃幾次。第二點，清淡一點，但要放鹽，少放油，軟食為主。第三點，進食容易消化的食物，減少脂肪攝入，減少膽固醇攝入。第四點，烹飪方法應以蒸、涼拌和燉煮為主，不炒菜，不給油膩性食物，這就是蠶豆制作方法的選擇。第五點，每天觀察消化能力，看有無惡心、嘔吐和腹瀉的表現，如果有，就要適度調整飲食。第六點，不吃油膩，辛辣食物，不抽煙，不喝酒。在食物的選擇上有以下幾點：第一點、可以喝溫鹽水；第二點、就是玉米糊；第三點、可以喝南瓜湯；第四點、可以吃各種蔬菜：第五點、吃各種水果，這就是膽囊結石不能吃蠶豆的原因。語音時長 01:50”
呂興
主治醫師湖北省中西醫結合醫院
2019-04-20 5204次
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膽囊結石能吃西瓜嗎膽囊結石的病人是可以吃西瓜，吃西瓜并不會加重膽囊結石的癥狀，而且西瓜還具有一定的利尿消腫的功效，所以西瓜是可以吃，而且西瓜還可以減少膽色素的含量，使大便通暢，對于治療一些膽囊結石引發的黃疸，還具有很好的作用，而且西瓜還可以降低血壓。膽囊結石的病人可以吃西瓜，補充足夠的維生素，增強身體的抵抗力。膽囊結石的病人飲食上一定要簡單清淡，容易消化一些，任何生冷，油膩，刺激性比較強的食物都是不可以吃，比如肥肉，油炸食品，雞皮，鴨皮，或者是一些動物的內臟，或者是雞蛋黃，都容易加重膽囊結石的癥狀表現。以上的方法僅供參考，具體的檢查和治療措施應該去醫院咨詢，專業的醫生是比較好的。語音時長 01:09”
王陽陽
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-04-09 1595次
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膽囊結石能吃蠶豆嗎病情分析：膽囊結石的病人是可以適量的吃一些蠶豆的，但不要過多，否則蠶豆內的一些成分會有可能對膽囊出現一定的負擔作用。意見建議：建議在飲食上要多吃一些清淡的食物，要避免太過于油膩，生冷生硬的食物，可以通過膽囊部位的超聲檢查來確診，然后進行膽囊切除的手術來進行治療。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-02-27 2001次
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膽囊結石能吃蔥蒜嗎膽囊結石的病人不建議吃大蔥、大蒜。大蔥、大蒜屬辛辣刺激性的食物，對味覺有強烈刺激而進一步刺激食欲，能促進胃酸分泌，能進一步誘發和刺激肝臟分泌更多的膽汁，有可能進一步誘發膽囊收縮引起膽絞痛。所以膽囊結石的患者不建議吃大蔥、大蒜。
谷星
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2018-12-30 2101次
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膽囊結石能吃排骨嗎對于膽囊結石的患者，不建議患者進食排骨，尤其是不建議患者一次大量的進食排骨，有可能引起患者膽絞痛、膽囊炎的發作。這種情況下患者會在進食之后，出現右上腹、后背部以及右肩部的脹痛不適。部分患者還有可能合并有惡心、嘔吐等臨床癥狀。此時患者需要考慮進行血常規、肝功能的檢測，以及進行空腹狀態下上腹部的彩超檢查
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-18 1735次
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膽囊結石能吃燒烤嗎膽囊結石的患者是絕對不可以吃燒烤的，燒烤類的食物很容易加重膽囊結石的癥狀。首先刺激性比較強，而且油脂含量比較高，對于膽囊結石的患者來說是絕對不可以吃的食物。其他生冷，油膩，難消化的食物也是不可以吃的。膽囊結石的患者一定要定期的去醫院進行復查，尤其要檢查一下腹部B超。對于沒有癥狀的膽囊結石患者來說，定
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-18 1177次
