痛風患者在急性發作期就是有明顯關節紅腫熱痛時,不建議吃任何肉類,患者可以食用雞蛋以及牛奶代替體內蛋白質的來源。而痛風患者進入了發作間歇期,或者是應用藥物治療病情處于長期緩解狀態時,可以食用大部分的肉類,包括豬肉,牛肉,羊肉,雞肉,還有各種淡水魚等。
痛風患者食用這些肉來需要限制食用,不能過于頻繁或者過量食用。痛風患者在應用降尿酸藥物治療期間,只要患者的尿酸水平處于長期達標狀態,就可以食用這些肉類食品。
除了肉類以外,患者應該避免食用動物的內臟以及肉湯,火鍋,還有含貝殼類的海產品,這些都屬于高嘌呤食物,痛風患者盡量的在整個病程中都不要食用。另外痛風患者還需要嚴格的戒酒,以及盡量的減少碳酸飲料,或者富含果糖的果汁,以及鮮榨果汁的攝入。