那么得了痛風(fēng)以后，在飲食里面，大家比較關(guān)注的吃什么肉最好，這個(gè)沒有一個(gè)明確的說法，但是我們要記得，痛風(fēng)一定要避免高嘌呤食物，高嘌呤我們已經(jīng)說過，就是包括我們的動(dòng)物內(nèi)臟，心，肝，腎，包括腦，包括我們的魚卵，這些都是屬于，包括我們熬的比較濃的肉湯，都是富含嘌呤的食物，這些食物盡量避免，那么剩下的包括魚類，各種魚，包括我們的牛肉、羊肉，都是可以吃的，在我們尿酸水平控制很穩(wěn)定的情況下，這些食物適當(dāng)吃一點(diǎn)沒關(guān)系。
痛風(fēng)吃什么肉最好
宋書林主任醫(yī)師
宜昌市第一人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
2018-11-1955825次
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痛風(fēng)可以吃什么肉我們都知道，痛風(fēng)是和我們的嘌呤代謝有關(guān)系的，那么大多數(shù)肉類，比方說特別是一些紅肉類，它含的嘌呤物質(zhì)相對(duì)來說，會(huì)比較高一些。比方說牛羊肉，豬肉，含的嘌呤相對(duì)來說會(huì)高一些，所以盡量的不要吃這些東西。那么如果你非要吃，一般來說，可能在你的非急性發(fā)作期，可以吃一點(diǎn)，那么吃之前，最好還是把它過水。因?yàn)槲覀冎类堰剩侨菀兹芙庠谒铮敲茨氵^了水之后，它的嘌呤含量，肯定相對(duì)來說會(huì)少一點(diǎn)。那么一些白肉，比方說雞鴨魚肉，特別是一些淡水魚類的肉，它含嘌呤相對(duì)來說會(huì)少一點(diǎn)，所以可以吃，但是也一定不要過量。
01:17
楊惠琴
主任醫(yī)師武漢市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2018-11-16 55339次
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痛風(fēng)吃什么食物最好痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂所引起來的尿酸升高的，這樣一類的疾病，那么人體內(nèi)嘌呤的物質(zhì)，新陳代謝發(fā)生紊亂，尿酸的合成增加或者排泄減少，是造成高尿酸血癥的一個(gè)原因，血尿酸濃度升高的時(shí)候，尿酸就往往是以鈉鹽的這個(gè)形式，沉積在關(guān)節(jié)軟骨和腎臟當(dāng)中，引起局部的組織的炎癥反應(yīng)，也就是痛風(fēng)的發(fā)生了，血液當(dāng)中尿酸濃度升高，是痛風(fēng)發(fā)生的關(guān)鍵原因，那么人體尿酸，主要有兩個(gè)方面的來源，第一個(gè)是我們?nèi)梭w細(xì)胞的細(xì)胞核分解代謝所產(chǎn)生的，那么另一方面就是食物，所含有的這種嘌呤化合物，核酸或者核蛋白成分，那么經(jīng)過我們?nèi)梭w的消化吸收以后所產(chǎn)生的。痛風(fēng)患者吃什么，一般來說概括地說，記住這樣幾類就可以了，蔬菜類我們除了菠菜、西蘭花、菜花、扁豆、青豆之外，其他的可以適量的服用，基本上沒有什么太多的禁忌，淀粉類的食物是沒有飲食禁忌的，像面粉、土豆、紅薯、淀粉之類的，我們是沒有禁忌的，但是糖尿病患者，當(dāng)然要控制這類食物的攝入了，水果類也沒有過多的禁忌，像蘋果、梨、香蕉這類，我們都是可以放心地食用的，飲食禁忌主要的是在于酒精類或者是動(dòng)物內(nèi)臟，紅肉類的、海鮮類的、豆制品、菌類，還有干果、銀耳等等。
01:53
劉燊仡
主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院
2018-11-14 29261次
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痛風(fēng)吃什么肉最好痛風(fēng)患者可以吃的肉，主要是牛肉、豬肉、雞肉、羊肉這類家畜類的肉產(chǎn)品。還有一部分水產(chǎn)類，比如草魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚等，這一部分魚肉也是可以食用的。但是因?yàn)檫@些肉類它都屬于中等富含嘌呤的食物，所以在痛風(fēng)發(fā)作急性期是不能夠食用的，只有是在痛風(fēng)發(fā)作間歇期，在應(yīng)用降尿酸藥物治療期間，患者的血尿酸水平控制比較穩(wěn)定，低于360微摩爾每升以下，患者可以適當(dāng)?shù)氖秤眠@些肉類。其實(shí)為了保證蛋白質(zhì)的攝入，痛風(fēng)患者可以用牛奶、雞蛋來替代肉類，牛奶和雞蛋中含有的嘌呤非常少，既能給我們?nèi)梭w提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸水平升高，平時(shí)盡量的少吃肉，對(duì)于痛風(fēng)患者來講。語音時(shí)長(zhǎng) 1:38”
郭菲
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-10 55640次
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痛風(fēng)吃什么肉痛風(fēng)患者在急性發(fā)作期就是有明顯關(guān)節(jié)紅腫熱痛時(shí)，不建議吃任何肉類，患者可以食用雞蛋以及牛奶代替體內(nèi)蛋白質(zhì)的來源。而痛風(fēng)患者進(jìn)入了發(fā)作間歇期，或者是應(yīng)用藥物治療病情處于長(zhǎng)期緩解狀態(tài)時(shí)，可以食用大部分的肉類，包括豬肉，牛肉，羊肉，雞肉，還有各種淡水魚等。痛風(fēng)患者食用這些肉來需要限制食用，不能過于頻繁或者過量食用。痛風(fēng)患者在應(yīng)用降尿酸藥物治療期間，只要患者的尿酸水平處于長(zhǎng)期達(dá)標(biāo)狀態(tài)，就可以食用這些肉類食品。除了肉類以外，患者應(yīng)該避免食用動(dòng)物的內(nèi)臟以及肉湯，火鍋，還有含貝殼類的海產(chǎn)品，這些都屬于高嘌呤食物，痛風(fēng)患者盡量的在整個(gè)病程中都不要食用。另外痛風(fēng)患者還需要嚴(yán)格的戒酒，以及盡量的減少碳酸飲料，或者富含果糖的果汁，以及鮮榨果汁的攝入。語音時(shí)長(zhǎng) 01:37”
郭菲
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-04-29 6735次
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痛風(fēng)可以吃什么肉病情分析：對(duì)于痛風(fēng)的患者來說，不是所有的肉類都不能吃，患者可以選擇雞肉、鴨肉等禽類的肉，或者牛羊肉。另外患者要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，蔬菜、水果、谷物類要均衡攝入。意見建議：通風(fēng)患者在飲食上需要注意的是以下幾點(diǎn)1.盡量不要吃高嘌呤的食物，比如動(dòng)物內(nèi)臟、帶貝殼類的海鮮、濃肉湯等。2.不要飲酒，也不要飲用含果糖高的飲料、碳酸飲料等。
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-04-23 1803次
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痛風(fēng)吃什么蔬菜最好病情分析：痛風(fēng)患者可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬迈r的時(shí)令蔬菜的，比如各種綠葉蔬菜，包括韭菜，芹菜，以及茄子，西紅柿，黃瓜，冬瓜，絲瓜，蘿卜，土豆，山藥，菜花，白菜都是可以的。意見建議：也可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋，牛奶，或者新鮮的水果，等的食物，也要多飲水。一定要嚴(yán)格戒酒，避免吃含高嘌呤的食物。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-07-21 2603次
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痛風(fēng)吃什么肉最好降尿酸并沒有痛風(fēng)患者吃什么肉最好降尿酸的說法，這種說法并沒有科學(xué)依據(jù)，因?yàn)槿獠荒芙的蛩幔颊咝枰卺t(yī)生的指導(dǎo)下服用對(duì)癥的藥物，可以達(dá)到降尿酸的效果。肉是日常生活中常見的一種食物，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及微量元素等。肉可以通過蒸、煮、燉等方式制作，吃了以后不僅可以補(bǔ)充以上營(yíng)養(yǎng)
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-10-09 0次
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腿痛風(fēng)吃什么食物最好腿痛風(fēng)一般是指腿部患有痛風(fēng)。并沒有腿部患有痛風(fēng)吃什么食物最好的說法。腿部患有痛風(fēng)的人群一般吃油菜、白菜、胡蘿卜等食物比較好。痛風(fēng)是體內(nèi)單納尿酸鹽沉積所引起的一種關(guān)節(jié)病，跟嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄障礙等因素有關(guān)。可能會(huì)發(fā)生在腿部，臨床癥狀可表現(xiàn)為患處皮溫升高、疼痛、關(guān)節(jié)疼痛等。患者在飲食方面宜多食堿性的
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-06-06 0次
