膽囊結石術后患者應以清淡為主,銀杏內含有植物蛋白和少量的纖維素,淀粉,手術后是可以吃銀杏的。膽囊結石患者術后應該怎樣飲食呢?
首先,在飲食方法的選擇上,應少吃多餐,每天6到8次,每次少量多吃幾次。
二,清淡一點,少放鹽不放油,以軟食為主。
三,進食容易消化的食物,減少脂肪攝入,減少膽固醇攝入。
四,烹飪方法,多以蒸,涼拌,燉煮為主,不炒菜不煨湯。
五,每天觀察消化能力,看有無腹痛,腹瀉和惡心嘔吐的表現,如果有需要,適度的調整飲食結構。
六,不吃油膩辛辣食物,不抽煙,不喝酒,在具體食物的選擇上,應以流質飲食,半流質飲食為主,如溫鹽水,玉米糊,西瓜湯等都是可以吃入的,各種蔬菜和水果都是可以吃的。