膽結石是普通外科的一個常見病、多發病，主要表現膽囊內單個或多個存在固態或泥沙性的結石，這種情況下要注意患者的飲食搭配，一般來說主張患者少吃多餐，注意休息，忌食煙酒，清淡飲食為主，倡議患者進食蔬菜水果等食物。
一般來說蔬菜和水果沒有固定的限制，只要衛生干凈，容易消化，嚼爛即可，一般來說不主張患者口服油膩，辛辣的腌菜以及油膩辛辣的煎炸食物。
蔬菜要以青菜為主，而且烹飪方法主張煮，煲等處理。
膽結石吃什么好蔬菜好
呂興主治醫師
湖北省中西醫結合醫院 普外科
2019-04-12 5384次
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膽結石吃什么好膽結石的病人，盡量飲食注意事項就是一多吃蔬菜、水果、低熱量、低蛋白、低脂肪的清淡飲食。對膽結石的病人，至少避免它的急性發作，是有好處的。當然了各種水果、蔬菜，一般都是可以吃的。但是你比如說像柿子這類的食物，盡量避免。其他一般的西紅柿，普通的蔬菜，水果，都是可以吃的。但是高熱量，比如說油炸雞蛋，這時候盡量就要少吃了。肥肉這些高脂肪，高熱量的食物，特別容易誘發膽囊的急性收縮。這時候你本身膽囊里邊有石頭，你這一收縮，就引起胰腺炎，膽囊炎等一些癥狀。所以膽囊結石的病人，最好的飲食注意事項就是一是按時按點，再一個就是低熱量，低脂肪低蛋白飲食。
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高成業
副主任醫師邯鄲市第一醫院
2020-02-27 8143次
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膽結石吃什么水果好膽結石要避免吃一些油膩性的食物，具體吃什么水果，都解決不了膽結石的問題。膽結石不論吃藥，還是吃水果，都化不了石頭，而是要避免吃一些油膩的食物。普通的新鮮蔬菜水果，都是可以吃的，對身體也好，對膽囊結石都有好處。但是目前沒有一種水果或蔬菜，甚至藥物，能夠把結石解決了。真正解決膽結石，還得用一些微創的辦法，包括內鏡的辦法，包括腹腔鏡，包括ERCP，包括介入的方法解決。真正注意飲食，要清淡飲食，新鮮蔬菜水果沒關系，什么蔬菜水果都可以吃。定量，不要過多的飲食，定時，尤其是早起吃飯，一定要吃飯，不吃飯膽囊不排空，長期聚集到里邊，膽汁就容易形成膽結石。另外減肥也很關鍵，肥胖也很容易造成膽結石。
01:22
高成業
副主任醫師邯鄲市第一醫院
2020-02-27 4252次
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膽結石吃什么蔬菜好一般膽結石的患者最好吃一些豆角、茄子、黃瓜、西紅柿、土豆、藕、白菜、芹菜、胡蘿卜等蔬菜，這些蔬菜當中富含有豐富的維生素C和纖維素，對于膽結石的患者很適合。當然，需要強調的是膽結石的患者飲食方面的確要進行嚴格的管理，但是患者還需要進行積極的手術治療才好。患者進行手術治療之前也要充分評估患者病情，要排除手術禁忌，確保手術安全順利進行。手術以后隨著患者的逐漸康復，患者的飲食才會逐漸的恢復正常，這時候要讓患者從流質飲食開始，逐漸的恢復到正常飲食，而且要少量多餐，要避免辛辣、刺激、生冷、油膩食物的攝入。一般經過積極的治療之后，患者的恢復也是良好的。語音時長 01:13”
焦占江
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-05-17 4036次
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腎結石吃什么蔬菜好腎結石是泌尿系統比較常見的一種疾病，一般來說對于平常生活中比較常見的蔬菜都是可以吃的。而且腎結石的病人在飲食上，也主要是吃一些清淡的食物，以及容易消化的食物為主，像新鮮的蔬菜和新鮮的水果，就可以適當的多吃一些，對腎結石的病情是有所幫助的。同時也要讓腎結石的病人，適當的多吃一些富含粗纖維的食物，以及富含膳食纖維的食物，對腎結石的治療和預防，也會起到積極的幫助作用。相反，對于辛辣刺激性的食物，那就應該盡量少吃或者不吃，還有富含動物蛋白，富含動物脂肪的食物，以及比較油膩的食物，都要盡量少吃或者不吃。語音時長 01:09”
熊思清
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-09-23 2440次
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膽結石吃什么蔬菜好膽結石一般來說飲食要注意清淡易消化為主，不要吃辛辣刺激和油膩的，像新鮮的蔬菜水果吃一些都是很好的，還有一些不油膩的東西，肉類瘦肉也是可以吃的，像魚、雞蛋，雞蛋，建議吃一些雞蛋白，蛋黃可能含有膽固醇含量比較高，建議少吃或者是盡量不吃，因為吃了之后可能會造成腹瀉，膽結石如果沒有明顯癥狀的話注意飲食調理，還有定期復查就可以。如果膽結石引發明顯的癥狀，比如黃疸、腹痛比較重，還有就是肝功能損傷，有的會造成發熱，因為下腹痛主要是膽絞痛，右上腹疼痛比較厲害，這種情況下還是進一步的考慮做膽囊切除手術治療。
艾兵泉
主治醫師惠陽三和醫院
2018-12-17 2501次
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膽結石吃什么蔬菜首先食用可以選擇玉米須茶，將玉米須洗凈晾干剪成小段，開水沖泡代茶，效果也是非常不錯的。膽囊結石患者通過飲食，注意飲食飲水衛生，生吃瓜果要先洗干凈，然后用開水或涼開水沖一沖，以防吃入蛔蟲和殘留農藥，養成不喝生水喝開水的良好習慣。要多吃一些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果，用植物油炒菜，所吃的菜以燉悶蒸為主，常吃瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
艾兵泉
主治醫師惠陽三和醫院
2018-12-18 2202次
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膽結石吃什么蔬菜好膽結石患者吃什么蔬菜都是比較好的，比如青菜、西紅柿、胡蘿卜等。膽結石是指膽道系統部位出現了結石，根據結石的發生部位，一般情況下可以分為膽囊結石、肝外膽管結石和肝內膽管結石，有可能是因為環境因素導致的，還有可能是因為自身因素引起的，也不排除是遺傳因素的原因，而環境因素中也包括飲食方面，如果長期食用高脂
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-09-16 687次
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吃什么蔬菜對結石好對結石好的蔬菜有胡蘿卜、芹菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等。如出現不適癥狀，應及時就醫。1、胡蘿卜：胡蘿卜含有豐富的維生素A和纖維素，有助于維持泌尿系統的健康，預防結石的形成。維生素A也有助于溶解結石。2、芹菜：芹菜富含鉀和鎂，這兩種礦物質有助于維持尿液的酸堿平衡，預防結石的形成。芹菜中的纖維素也有助于清除
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2024-05-07 0次
