肝硬化因為肝功能的損傷以及門脈高壓，患者飲食的食欲會比較差，消化功能的也會受到影響，所以要吃一些容易消化的食物，不要吃那些過于辛辣刺激，還有過于粗糙堅硬的食物，因為這一類食物可能會導致患者的癥狀加重，
如果肝硬化患者有食管胃底靜脈曲張，吃過于堅硬粗糙的食物還可能會導致曲張的食管胃底靜脈破裂出血，所以一定要注意，像燒烤，麻辣，過硬的餅干，麻花等等這些食物肝硬化患者都是不適合吃的。
當然得肝硬化除了飲食以外，一定要針對病因給予早期的治療，同時加強營養支持和對癥治療
肝硬化飲食忌什么
黃鵬主治醫師
宜春市人民醫院 普通內科
2019-02-21 1435次
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肝硬化有哪些飲食禁忌肝硬化飲食禁忌，分不同的方面。肝硬化在早期的時候，飲食上就是均衡飲食，和正常沒有多大區別，營養豐富就可以。在出現合并癥的時候，就是通常我們說的晚期肝硬化，根據它的合并癥不同，飲食禁忌不一樣。合并癥有消化道出血，它的飲食禁忌主要就是要柔軟，食物質地要柔軟，營養要豐富，是可以含很高的蛋白質。肝性腦病，就是咱們說的肝昏迷，肝昏迷患者的飲食禁忌，就是蛋白的攝入，要做一定的限制，防止出現肝性腦病。但是考慮到患者的營養，也不能完全不吃蛋白質，是根據患者癥狀的情況，身體狀況，還是盡可能的給一些優質蛋白。腹水的飲食禁忌，就是限鹽、限水，口重這些要做限制。所以不一樣的合并癥，有不一樣的飲食禁忌。
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王笑梅
主任醫師北京地壇醫院
2019-11-04 16076次
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早期肝硬化患者飲食要注意什么早期肝硬化患者一般情況良好，所以沒有嚴格的生活禁忌，但一定要忌酒、慎用損肝藥。飲食上要提倡優質蛋白飲食，如多吃魚肉、牛肉、雞肉、瘦肉、雞蛋及豆制品等低脂飲食，不要吃油炸、油膩食物，以及辛辣刺激性食物。要注意補充維生素，多吃新鮮的瓜果和蔬菜。要避免過度的勞累，避免重體力活，避免熬夜，要保持樂觀的心態。早期肝硬化患者需要定期到醫院復查，如果出現轉氨酶的升高、病毒陽性，需要在醫生的指導下規律的使用抗病毒藥物治療，控制病情的發展。一旦進入到肝硬化晚期，飲食就得嚴格的要求，如要少食動物蛋白，減少肝性腦病的發生，不要吃硬的、帶刺的食物，以免引發食管靜脈曲張破裂出血等。
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陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2022-06-24 2812次
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肝硬化飲食肝硬化是多種致病因素所造成的肝功能累積性的損傷，逐漸的發展為肝硬化。肝硬化以后，病人要注意調整生活飲食結構，不要勞累，不要飲酒，飲食的原則應該以葷素搭配、以素為主。由于肝硬化的病人尤其是失代償期的肝硬化病人，可能會出現時管胃底靜脈曲張，這部分患者來說一定要注意飲食的質量，不要吃一些過硬的飲食，以免血管發生破裂出血。另外，要適當的補充一些優質蛋白和碳水化合物，多吃一些新鮮的蔬菜和水果。但是，如果肝硬化已經出現肝性腦病等并發癥的時候，要注意適當的限制一些蛋白，過多地攝入，有可能會加重肝硬化、肝性腦病的癥狀。語音時長 1:19”
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2018-07-12 4036次
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肝硬化飲食護理肝硬化是一個比較嚴重的疾病，對于肝硬化病人的飲食有一個嚴格的限制，那怎樣的飲食既可以保證肝硬化患者的營養補充，而又減少對于肝硬化肝臟的損傷呢？首先，良好的飲食習慣對于肝硬化患者病情的穩定，肯定是起到積極作用，如果出現了肝硬化甚至出現了腹水，患者日常飲食應該以低鹽飲食為主，減少水鈉的潴留，同時避免使用腌制的食品，每日鈉攝入以六克為佳。如果有肝性腦病或者是肝性腦病發作的患者，應該保持大便的通暢，可以使用乳果糖或者多吃粗糧，多纖維的食物，使腸道內毒素能夠及時排出體外，避免引起肝昏迷。語音時長 1:10”
陳晨
主治醫師天津醫科大學總醫院
2018-10-18 3158次
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肝硬化飲食忌什么病情分析：肝硬化病人的飲食是非常重要的基礎部分，好的飲食習慣和結構有利于疾病的穩定和恢復，對于肝硬化病人來說應該科學合理的膳食，首先應該禁忌飲酒，肝硬化形成以后，如果再飲酒的話會造成肝臟進行性的損傷，加重病情。意見建議：其次肝硬化病人應該避免高脂高熱量的飲食，首先不利于消化吸收，另外還可以增加肝臟的負擔，甚至導致一些嚴重并發癥的產生，另外由于食道胃底靜脈曲張，要注意避免過硬、難消化的食物，有可能會造成血管的破裂出血。
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-06-03 1302次
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肝硬化飲食注意什么病情分析：肝硬化在飲食上應該注意合理的搭配飲食結構以及飲食量。肝硬化是一個比較特殊的肝病狀態，肝硬化的形成過程當中會對肝臟以及胃腸功能產生嚴重的影響性，肝硬化的飲食調整應該注意在不增加肝臟負擔的情況下合理的搭配飲食結構，葷素搭配以素為主，以易消化飲食為主，避免高脂高熱量的飲食，避免大量的飲酒，同時應該多吃一些優質蛋白，新鮮的蔬菜和水果等。意見建議：肝硬化危害比較嚴重，應該做好疾病的預防。平時要注意勞逸結合，不可熬夜勞累，不要過于壓抑憂傷，保持樂觀的情緒，科學合理的膳食。定期的查體，及時發現各種急慢性的肝病，及時的治療，一旦出現肝硬化及時的控制疾病，阻止疾病的進展。
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-06-09 1404次
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肝硬化飲食宜吃什么肝硬化飲食可以吃一些清淡、細軟、易消化類的食物，營養需要均衡，也可以吃一些富含維生素的東西，水果，蔬菜等，還可以吃一些含蛋白質之類的東西，但是注意不要吃辛辣刺激性的食物。肝硬化患者除了吃方面需要注意，還要注意適當補充水分，促進排泄，避免飲酒，要保證充足的睡眠，注意個人衛生，保持良好的心態。
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2024-10-24 0次
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肝硬化飲食營養注意一，食醋對患者的好處。人們日常生活往往離不開醋，比如做魚時醋能去腥；蒸肉時加醋易熟；燉排骨湯加醋，可以使骨頭中的鈣、磷等物質溶出，有利于人體充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好，用醋調味可以開胃健脾，激發食欲。但食醋一定要適量，一旦使用過量，不利于肝細胞的再生修復。二，少吃大蒜。大蒜是個寶，在保護
趙天豫
副主任醫師中日友好醫院
2022-04-08 65次
