肝硬化是多種致病因素所造成的肝功能累積性的損傷,逐漸的發展為肝硬化。肝硬化以后,病人要注意調整生活飲食結構,不要勞累,不要飲酒,飲食的原則應該以葷素搭配、以素為主。
由于肝硬化的病人尤其是失代償期的肝硬化病人,可能會出現時管胃底靜脈曲張,這部分患者來說一定要注意飲食的質量,不要吃一些過硬的飲食,以免血管發生破裂出血。
另外,要適當的補充一些優質蛋白和碳水化合物,多吃一些新鮮的蔬菜和水果。但是,如果肝硬化已經出現肝性腦病等并發癥的時候,要注意適當的限制一些蛋白,過多地攝入,有可能會加重肝硬化、肝性腦病的癥狀。