在臨床上，急性腎炎患者應(yīng)該注意進(jìn)行飲食控制，患者可以吃一些清淡的食物，患者在飲食上要盡量做到低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，所謂優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的就是蛋類(lèi)、奶類(lèi)以及瘦肉等。所以急性腎炎患者是可以吃適量的這些優(yōu)質(zhì)蛋白，建議急性腎炎患者平時(shí)應(yīng)注意避免吃一些辛辣、油膩或者其他具有刺激性的食物，可以適當(dāng)吃一些富含纖維素以及維生素的食物。
當(dāng)急性腎炎患者出現(xiàn)水腫或高血壓時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意適當(dāng)限制鈉鹽攝入，此時(shí)患者每日鹽的攝入量應(yīng)當(dāng)盡量控制在3克以內(nèi)，同時(shí)患者應(yīng)當(dāng)少吃各種腌類(lèi)的腌制品以及咸菜，少吃含飽和脂肪酸較多的食物。當(dāng)急性腎炎患者出現(xiàn)氮質(zhì)血癥時(shí)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，并且應(yīng)當(dāng)適當(dāng)限制蛋白質(zhì)的攝入量，當(dāng)患者出現(xiàn)尿量增多，氮質(zhì)血癥消除后，應(yīng)當(dāng)盡早恢復(fù)正常蛋白質(zhì)攝入量，以免患者會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。
