首先,日常膳食中的主要成分有三大塊,一個是碳水化合物,脂肪、蛋白質(zhì)。因為它們各自的化學(xué)結(jié)構(gòu)不同,它們在胃里面被排空的時間以及消化吸收的部位都會不一樣,所以攝入的食物種類不同,需要禁食時間也會不同。其中主要分為五類:
第一類,主要是有清飲料,包括清水,營養(yǎng)豐富的高碳酸水化合物飲料,碳酸飲料、清茶,各種的無渣的果汁,這種一般麻醉前禁食至少要超過兩個小時。
第二類,母乳。一般要求進(jìn)食時間超過四個小時。
第三類,牛奶和配方奶,一般要求大于六小時。
第四類,淀粉類固體食物,主要包括一些面粉,谷類的食物,一般這種要求禁止大于六小時。
第五類,脂肪類固體食物,主要是指動物脂肪、肉類、油炸類的食物,一般要求禁食要超過八個小時。