對于高血壓的病人,強調要少服鹽,鹽它包括鈉離子,氯離子,其實對于高血壓的病人,最危險的就是鈉離子。我們控制鹽的攝入,主要是控制鈉離子攝入,因為鈉攝入體內之后,一個鈉分子可以結合十個水分子,所以鈉是不過多,就可以導致血容量增加,血壓升高。
但是氯離子,目前的研究表明。氯離子過低對于高血壓來說,也是非常不好的,其中氯離子如果含量過低,高血壓患者的死亡風險,就會增加百分之20左右。
所以氯離子攝入不足,它不利于高血壓的控制,也不利于對高血壓所造成靶器官傷害的控制,氯離子對于高血壓的病人來說,還是非常重要的。在吃鹽的時候,不能一味的低鹽飲食。每天的攝鹽量要控制到一定的范圍,因為這個范圍,既保證了身體對氯離子的需要,也保證了鈉離子的合理的范圍之內。