海參是一種滋補品,但是膽囊炎得飲食上又要求低脂肪、低膽固醇的飲食,而且還要清淡飲食,所以好多患者有這個疑問就是膽囊炎患者能不能吃海參。
海參含有膽固醇的含量是非常低的,它是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,加上海參的肉質非常的細嫩更易于消化,所以說膽囊炎的患者是可以吃海參的。
膽囊炎患者的飲食主要是注意,如果是急性膽囊炎患者出現膽絞痛的情況應該馬上停止進食,進行一些靜脈的補充營養治療。
慢性或者是急性肝炎患者的癥狀發作后得到一定的緩解才可以吃一些比較清淡的或者低脂肪的一些食物,同時應該多吃一些富含維生素或者纖維素的一些新鮮的水果、蔬菜;應該多喝水,避免膽汁的濃縮或者飲食上應該注意少量多餐,可反復刺激膽囊收縮促進膽汁排出達到引流的目的。