懷孕初期可以吃酸菜魚嗎
懷孕初期是女性的一個特殊生理時期,合理的飲食對孕婦及胎兒的發育都是非常重要的,先要保證蛋白質、脂肪和足夠的熱量,其次要補充適量的鈣、磷、鐵、碘等豐富的維生素和一定的纖維素。
牛奶、動物的肝臟、雞蛋、肉都是妊娠婦女食用佳品,如果孕婦厭油膩可多是豆制品來補充蛋白質,此外海類食品、核桃、花生、雜糧、無機鹽、水果、蔬菜均不可忽視。
懷孕初期盡量不要吃辛辣刺激性食物,酸菜魚也要根據口味酸辣可口,魚含有豐富的優質蛋白,能提供人豐富的蛋白質礦物質等,酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收,可以增加食欲,對孕婦來說只要不過量是可以食用的。