人們都說冬吃蘿卜夏吃姜,對于秋天是否可以吃姜,秋天是生姜收獲的季節,鮮嫩的生姜吃起來口感不錯,因為夏天的結束天氣轉涼,所以秋季不建議去吃過多的生姜。原因就是天氣轉涼以后秋季氣候變得干燥,燥氣傷肺,再加上吃生姜這種辛辣的食物更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥,因此秋天最好別吃生姜。
秋季并非絕對一點生姜也不能吃,關鍵不能多吃,如果患者因為得病了治療所需要也可以食用生姜,比如說秋天治療風寒咳嗽的時候會用到生姜。如果是患有寒性疾病的人,在秋季因為受涼而加劇咳嗽、腹痛、嘔吐,此時也應該急服熱的生姜湯,可以起到溫肺、暖胃、散寒、止咳、止嘔、止痛的良好效果。