腦梗塞糖尿病,無論是之前就有長期的糖尿病情況,還是腦梗塞后出現的一過性的血糖升高,都應該積極的調整血糖。糖尿病的飲食一般還是非常重要而且關鍵的,總體來說要調整量要調整質。
相對來說要使總的攝入量適當的減少,調整飲食的質是指在糖尿病患者應該在指導下盡可能減少或者是增加某種飲食。原則上來講,糖尿病患者的飲食應該以新鮮的蔬菜素食為主,盡最大可能的減少動物脂肪和糖類的攝入。
今年有研究表明,糖尿病的致病原因與胰島的β細胞缺鉀有關,大量的生食新鮮蔬菜和含糖量較低的水果可以補充豐富的鉀,相對來說含糖量較低的水果,目前包括西紅柿以及石榴,還有櫻桃等等,而且它們富含一些豐富的鉀,可以從根本上改善這種胰島缺鉀情況,如果能夠堅持長期的合理的素食,就有可能從根本上改善糖尿病的狀況。