一,禁忌高熱量飲食,人體不斷消耗能量,以維持正常的新陳代謝,熱量過盛超過機體需要的程度則轉化為皮下脂肪儲存。經常進食油膩食品等產生的熱量會高于正常,使脾胃功能失調,痰濁內生氣血不通暢,久而久之身體會發胖。
二,禁忌鹽的攝入量過多,高鈉是導致高血壓病的重要因素,所以食鹽應加以控制,像咸菜,榨菜,醬豆腐,咸肉等食品應該少吃或不吃。
三,禁忌三高飲食過量。蛋白質是體內必需的營養物質之一,從吸收利用率而論,動物性蛋白質較好,但含有動物性蛋白質較多的食物,也含有較多的膽固醇,如肉蛋奶等食物,高血壓病人食用動物性蛋白不易過多。
四,禁忌煙,國內多數資料認為吸煙與高血壓病,動脈硬化患者患病無直接關系,但是已有患有高血壓動脈硬化者,吸煙的害處十分明顯。
五,禁忌酒,酒對人體究竟有益有害,是古今一直有爭論的問題,我國元代營養學家就以得出結論,多飲傷神損壽,一人本性其毒甚也,少飲尤佳。
六,禁忌濃茶,咖啡,可可,大量飲茶特別是紅茶后,神經興奮心率加快妨礙睡眠,從而使血壓升高,咖啡含有大量咖啡因有較強的興奮作用,使心率加快影響睡眠。