排便次數增多、糞便稀薄如水樣稱之為腹瀉,根據腹瀉病程的長短分為急性、慢性兩種。
急性腹瀉是指病程在兩個月之內的,常見病因有食物中毒、急性的腸道感染、食用動植物中毒以及腸道過敏反應等。其中食物中毒是夏季最常見的急性腹瀉,主要是由于一些細菌污染了食物,在食物中大量繁殖產生毒素。
人食用以后可引起急性的食物中毒,主要表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。此時應該臥床休息并采取隔離措施,但嘔吐停止以后,可以進食容易消化的流質飲食。
另外,嘔吐、腹痛嚴重者還可以服用阿托品、四環素、黃連素等,對于高熱者還可應用慶大霉素等。但具體用法用量需要在醫生的指導下進行,以保證用藥安全。