腎病綜合征患者臨床表現有大量蛋白尿,低蛋白血癥、高脂血癥及水腫、飲食治療是十分重要的。
一、限制食鹽,應該根據患者水腫程度而定,高度水腫的最好禁鹽。
二、蛋白質攝入量,腎病綜合征有大量蛋白尿,蛋白尿的排出導致低鉀血癥,膠體滲透壓下降從而使水腫頑固難消,機體抵抗力也隨之下降,在沒有腎功能衰竭的情況下應當保證成人每天只一百克左右蛋白質的攝入,一般能維持正氮平衡。
三、脂肪,腎病綜合征患者常有高脂血癥,細微病變型因短期內病情就會好轉,故脂肪攝入不受限制,對膜性腎病的難治性腎病綜合征患者,長期高脂血癥可以引起動脈硬化,因此應該限制提胖、肥肉及富含動物脂肪的食物。
四、維生素、鈣微量元素的攝入,在腎病綜合征患者中由于腎小球基膜通透性增加,尿中除丟失白蛋白以外,還同時丟失與蛋白相結合的某些元素及激素,間接可造成缺鈣、鎂、鋅,此可用藥物和食物補充。