手外傷是可以吃空心菜的,通常從西醫的角度來說,一定要忌吃一些辛辣、刺激或者是過涼的食物,針對那些體質虛弱,脾胃虛寒,大便溏泄的人群不適宜吃空心菜,因為,空心菜性寒滑利,吃了會加重體內的寒氣,大便更不成形了。
血壓含量比較低的,手腳容易麻痹或者是抽筋的人也不宜吃空心菜,因為空心菜性寒,而且HIA有降低血糖、血壓含量的作用。
當然,空心菜可以起到清熱解毒,空心菜粗纖維含有是豐富的,是由纖維素,木質素和果膠等組成,果膠可以使體內的有毒物質加速的排泄,木質素可以提高巨噬細胞吞噬細胞的活力,殺菌消炎作用很好。