首先慢性腎功能衰竭在飲食上原則一定要以清淡的飲食為主控制的嚴的攝入量,進行低蛋白的飲食??梢猿砸恍┡D?,包括雞蛋、精肉、魚類的等等一些優質蛋白質的食物,但是量必須要根據醫生的建議少量的食用。
在慢性腎功能衰竭的病程中可出現高鉀、高磷、高尿酸,在飲食當中應該注意這些情況,血鉀高的時候應該少食用一些蔬菜、水果。
在烹飪的時候,可以用水泡掉食物中的部分鉀鹽,必須慎用含鉀的帶鹽品。高磷的少食用一些,如芝麻、花生、瓜子,海產品和菌類的等等??梢允秤靡恍┖咨俚氖澄铮热缍?、白蘿卜、絲瓜等等,具體的還是要根據每個患者不同的情況醫生的一個建議,在飲食上合理的注意。