因為苦蕎茶性寒，因此一般情況下喝了苦蕎茶是不應該上火的，而上火的原因主要是加工的工藝區別。目前來說有兩種加工手法分別是：熱炒烘培和蒸煮法。如果長期喝的是用熱炒法加工的苦蕎茶，那么就會發生上火的癥狀，而喝蒸煮法的苦蕎茶就不會上火，所以在選擇的時候大家一定要注意。
苦蕎茶能夠起到降血脂、血糖、血壓的作用，值得一提的是，它能非常有效的降血脂和血壓，所以對于三高人群來說是非常適合飲用的。除此之外，它還可以用來美容瘦身，而且對于色斑也有很好的淡化消除作用。
喝苦蕎茶上火嗎
楊輝主治醫師
錦州市中心醫院 中醫內科
2018-11-15 29298次
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苦蕎茶的功效與作用苦蕎茶是用苦蕎麥制作的一種保健的飲品，它的作用包括以下幾個方面：第一，它能抗氧化，清除體內自由基的作用，因此它可以延緩衰老，預防各種腫瘤。第二，它有減肥美容，排毒養顏的功效。第三，它能夠預防和治療，一些心腦血管疾病，對于動脈硬化冠心病、心梗、腦梗、腦中風等等，有一定的保健作用。第四，它能夠安神活氣血，清熱等等的保健作用。第五，它有治療貧血的作用，所以對于輕度的貧血的女性可以喝蕎麥茶。第六，它有輔助的治療糖尿病的作用，特別是如果我們用苦蕎麥做的食品，因為它的含糖量比較少，它可以減少糖尿病病人的主食，從而降低血糖。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-25 244870次
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黑苦蕎茶的功效與作用黑苦蕎茶，它是由黑苦蕎麥來制作的。黑苦蕎麥它是蕎麥當中的一種，它最主要生活在一些高寒的地區，所以它具有極高的營養價值，被譽為五谷之王，長期食用有以下的作用：第一，它有降血壓、降血糖、降血脂的作用，同時能夠改善微循環。所以這黑蕎麥的食品，它是一個對于中老年人有心腦血管疾病的預防有一定的作用。第二，它有防止腹脹、胃脹、積食、助消化的作用。因為黑苦蕎茶飲用以后可以促進胃腸道的蠕動、排便等等一系列的作用，又被稱為凈腸草。第三，黑苦蕎麥它有一定的抗菌作用。所以對胃腸道的一些炎癥或者輕微的腹瀉，輕微的由于炎癥引起的疼痛都有一定的保健作用。第四，它有清除自由基的作用。自由基是導致衰老的一個重要的有害物質，因此它也有抗衰老的作用。
01:53
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-25 223075次
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痛風喝苦蕎茶苦蕎茶，是將苦蕎麥種子篩選烘烤制成的一種飲品，普通苦蕎外殼為黃白色，黑苦蕎及珍珠黑苦蕎外殼呈深黑色。該茶是一種炒米茶，蕎麥喜涼爽多生長在高寒山區，籽粒供食用。苦蕎茶含有豐富的營養成分，其中最主要的是類黃酮，又名維生素p，主要的功效是軟化血管改善微循環，清熱解毒，活血化瘀，有降血糖，尿糖，血脂，加強胰島素外周的作用。苦蕎麥中的也含有多種有益于人體健康的無機元素，比如鈣，磷，鐵，銅，錫和鋅等微量元素，還有維生素，纖維素，脂肪和蛋白質，痛風的患者可以適當喝一些苦蕎茶。語音時長 1:31”
李霞
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-18 5444次
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喝苦蕎茶好嗎喝苦蕎茶是對人體健康非常有利的。苦蕎茶的功效具有軟化血管、改善微循環、輕熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌，有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用，有降三高，即降高血壓、降高血脂以及高血糖的作用，可以抗氧化增加人體免疫功能。苦蕎茶的功效還可以改善心腦循環、清除體內垃圾、消除疲勞、恢復能量。苦蕎茶屬于粗纖維，可以增加皮膚抗氧功能，讓皮膚健康光澤，美容養顏。苦蕎茶當中所含的苦蕎黃酮對于糖尿病有預防和輔助治療作用。苦蕎的不可多得的粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養成分，有效的治療便秘。高寒山區無污染種植源頭，健康粗糧制品，價格比較低廉，可以長期使用。語音時長 1:33”
張楠
主治醫師錦州市中心醫院
2018-10-30 12630次
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苦蕎茶上火還是降火病情分析：苦蕎麥可以降火。苦蕎麥的功效是清熱祛痰，利咽消腫等。所以說喝苦蕎麥可以降火，它可以用來治療咽喉腫痛，口舌生瘡，咽干口燥，舌紅，苔黃，脈數等上火的癥狀。意見建議：上火的病人在喝苦蕎麥的基礎上，還應注意以下幾點：1、避免吃辛辣刺激性食物，如生姜，大蒜，辣椒等。2、多吃新鮮的蔬菜和瓜果，如菠菜，芹菜，西瓜等。
鄒方鵬
副主任醫師濟南市中西醫結合醫院
2020-03-13 11413次
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怎樣喝苦蕎茶減肥苦蕎茶可以減肥，苦蕎茶中不僅含有豐富的礦物質和微量元素，還有一些蛋白質，能夠清理身體中的毒素。主要的功能潤腸通便，可以軟化血管、降血脂、降血壓、降血糖，達到減肥排毒、清理人體的垃圾作用。但是，減肥不要靠喝苦蕎茶來進行減肥。還是需要飲食結構的調理，加強運動。才能達到比較好的減肥效果。
張月美
主任醫師濟寧市中醫院
2019-02-08 2703次
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喝苦蕎茶上火嗎因為苦蕎茶性寒，因此一般情況下喝了苦蕎茶是不應該上火的，而上火的原因主要是加工的工藝區別。目前來說有兩種加工手法分別是：熱炒烘培和蒸煮法。如果長期喝的是用熱炒法加工的苦蕎茶，那么就會發生上火的癥狀，而喝蒸煮法的苦蕎茶就不會上火，所以在選擇的時候大家一定要注意。苦蕎茶能夠起到降血脂、血糖、血壓的作用，
孔維萍
主任醫師中日友好醫院
2022-01-29 1041次
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苦蕎茶上火還是降火苦蕎茶通常不上火，而是降火，但是喝的時候也需要注意適量，如果有不適癥狀，建議立刻就醫。苦蕎茶屬于眾多茶的一種類型，適量的喝苦蕎茶，一般可以滋潤咽喉，改善口渴，也可以促進尿液排出。并且在傳統中醫學中認為，苦蕎茶性質偏寒，對于上火的患者而言，喝
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2024-09-27 0次
