眾所周知,飲食與血壓有著密切的關系,怎樣利用飲食來調節血壓。
具體措施如下:
一、減少鹽的攝入量,每天的食鹽量不宜超過六克,減少各種咸菜及腌制的食品進食。
二、減少膳食脂肪,補充蛋白質,改善動物性食物結構,減少進食含脂肪高的豬肉,增加攝入含蛋白質較高而脂肪較少的禽類及魚類。
三、補充鉀和鈣,中國膳食低鉀、低鈣,應增加進食含鉀多、含鈣高的食物,如綠葉蔬菜、鮮奶、豆制品等。
四、多吃蔬菜,研究證明,增加蔬菜和水果攝入可有助于降壓。
五、限制飲酒,盡管少量飲酒可減少冠心病發病的危險,但飲酒和高血壓病患病率之間呈線性關系,因此,不提倡用少量飲酒預防冠心病,提倡高血壓病患者應戒酒。