第一,應該做到積極的預防動脈硬化的發生,知道一般的治療措施包括發揮患者的主觀能動性配合治療,有客觀證據證明經過合理的防治可以延緩或者是阻止病變的進展甚至可以使之逆轉消退,患者可維持一定的生活或者工作能力。
第二合理的膳食,1,控制膳食總熱量,以維持正常體重圍度,四十歲以上尤其是應該預防肥胖正常體重,簡單計算方法是體重按千克計算除以身高的米的平方,一般是24千克每平方米以內是正常的。2,超過正常,標準體重應該減少每日的進食的總熱量,少吃油膩食物,應該做到低膽固醇,低脂肪,清淡飲食,多吃含有維生素c的蔬菜,水果和植物蛋白比如豆制品,豆漿,豆腐腦,盡量的以植物油為食用油。
第三,年過四十歲者,即使血脂沒有異常,也應該避免經常食用過多的動物性脂肪和膽固醇較高的食物例如肥肉,肝,腦,腎,肺等內臟,可以吃一些低脂肪的食物例如魚肉,雞肉,各種瘦肉蛋白豆制品為宜,避免暴飲暴食。