首先,患有腎炎的病人是可以吃南瓜的,南瓜大多數的人都吃過,南瓜是一種非常養生的蔬菜,雖然說南瓜好吃還特別的養生,但是吃的時候也是有很多禁忌的,一些人可以選擇吃南瓜,但是很多人都不適合吃南瓜的。
而腎炎患者是可以放心的去吃南瓜,南瓜中對人體有益的成分有很多,如多糖、氨基酸,活性類蛋白類胡蘿卜素及多種微量元素的,南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑能提高機體的免疫功能,促進細胞因此生產,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮著多方面的調節功能。
南瓜中豐富的類胡蘿卜素可在其體內轉化成具有重要生理功能的維生素a,從而對上皮組織的生長分化維持正常視覺,促進骨骼的發育都有著非常重要的生理功能,因此腎炎患者可以適量的吃一些南瓜對身體很有益處。