食管癌術后飲食護理措施有:
首先食管癌患者手術后的七天以內,不要吃太硬的東西,需要吃一些流質飲食。比如牛奶,骨頭湯,雞湯這些食物,含有豐富的鋅和鈣食物為主。
術后第二周,進食順利的話,可以吃一些掛面,碎肉粥,還有菠菜汁,米粥,胡蘿卜汁這些食物。兩周以后改為半流質食物,還有一些軟飯。
一些腫瘤患者可以多吃一些富含蛋白質的飲食,能夠補充機體代謝所需的能量,比如瘦肉,蛋類,豆類還有奶類都可以多吃。另外,要適當的補充一定的維生素,加強人體的免疫力可以多吃一些水果蔬菜。如果下咽困難,不是很順暢的話,可以用打汁機將其打碎,這樣口服會更好。