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糖尿病人應常吃的十六種食物

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醫生主講實錄

糖尿病,這種疾病和飲食有非常大的關系。部分患者得糖尿病,由遺傳因素引起,但是后期的暴飲暴食會加重這種疾病。如果已經確診患了糖尿病,則平時飲食中應當特別慎重,下面說一下,糖尿病患者應常吃的十六種食物。

第一、糖尿病患者的主食,應當以蕎麥、玉米面為主。玉米面中含有豐富的不飽和脂肪酸,而蕎麥中的粗纖維含量非常豐富,這種食物不但含糖量少,而且可以為患者提供更多的營養。很多糖尿病患者喜歡吃燕麥,燕麥也是非常養心的食物,但如果人們腸道敏感,那么此時應盡量不要吃燕麥。

第二、糖尿病患者平時應該多吃纖維素含量豐富的蔬菜,比如白菜、菠菜、韭菜或者油菜,都非常適合。

第三,在眾多的水果中,含糖量少、營養價值高的水果,適宜糖尿病患者吃。其中非常典型的就是山楂和櫻桃,當然蘋果、橘子也是糖尿病患者的理想水果。但是橘子吃多了容易上火,所以應當慎用。

第四、對于糖尿病患者,一些新鮮的漿果也可以也是他們理想的食物,比如藍莓、草莓、三莓等等。石榴對于糖尿病患者,也非常值得嘗試。

從以上可以看出,糖尿病患者平時,主食應當以燕麥、蕎麥、玉米面為主;在吃蔬菜時,盡量吃新鮮的綠色蔬菜;喜歡吃水果,可以吃含糖量少的水果,比如山楂、櫻桃,新鮮的漿果也可以為患者補充營養。

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