急進性腎炎指患者的腎功能在短期內迅速的惡化,可能會在幾周到幾個月之內進展到尿毒癥的一個狀態,這樣的病情進展非常迅速,腎臟的病理表現主要是腎小球有新月體的形成。患者可能會尿量逐漸的減少,患者在飲食上強調的是水分的攝入,不管是喝水還是吃的一些食物含水量大的,這樣的一個狀況都是需要根據尿量來調整。如果尿量多沒有明顯的浮腫,可以適當多喝一些水,如果尿量減少甚至是無尿的狀態,要嚴格控制水分,一般來說在前一直的尿量的基礎上加五百毫升為這一日的體的入量的總和。
第二、患者要求低鹽飲食,因為患者可能存在腎功能衰竭排泄鹽分的能力下降,如果鹽分吃多了會加重患者的水腫,加重患者腎排泄水分困難。
第三、患者飲食上有清淡一些,避免大油大葷,含植物蛋白高的食物需要盡量避免。