慢性萎縮性胃炎如果時間比較長,可能會導致長期的吸收不良、營養障礙而導致消瘦。慢性萎縮性胃炎多發生在中年以上,病程比較長,常有慢性淺表性胃炎的病史,長期消化不良、胃脘部脹滿不適、納差、乏力、消瘦、貧血這樣的表現。
一般情況下對慢性萎縮性胃炎的診斷,除了臨床表現以外要進行胃鏡檢查,會發現胃黏膜顏色變淡,黏膜皺襞細小甚至消失。當萎縮性胃炎伴有腺體過度增生或腸上皮化生時,黏膜表面粗糙不平呈顆粒狀或結節狀,有時可以見假息肉形成,萎縮的黏膜脆性增加容易出血,可能伴有糜爛。萎縮性胃炎可同時伴有慢性淺表性胃炎,病理檢查胃黏膜內固有的腺體萎縮、化生、增生。另外慢性萎縮性胃炎有發生癌變的風險,通過胃液分析一般都是胃酸缺乏。