妙手醫(yī)生精選
?1、燕麥：燕麥?zhǔn)怯薪堤堑淖饔玫?，燕麥還可以降低人體中的膽固醇，經(jīng)常使用可以起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。
2、南瓜：南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌，從而降低血糖。
3、洋蔥：洋蔥能提高血中胰島素水平，可以降低血糖，還能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，適用于糖尿病伴有動(dòng)脈硬化患者食用。
4、大蒜：因?yàn)榇笏饪纱龠M(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌，因此可以有效預(yù)防和治療糖尿病。
5、黑木耳：黑木耳多糖是黑木耳主要化學(xué)成分之一，它含有一種水溶性的腺苷類(lèi)物質(zhì)，具有抑制血小板聚集，可以降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量，提高高密度脂蛋白含量，達(dá)到抗血栓、降血脂、防止動(dòng)脈硬化的作用；黑木耳多糖還可以減輕一些化學(xué)物質(zhì)對(duì)胰島B細(xì)胞的損傷或改善受損細(xì)胞的功能，從而達(dá)到降血糖的效果。
6、魔芋：魔芋能延緩葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，從而減輕胰臟的負(fù)擔(dān)，使糖尿病患者的糖代謝處于良性循環(huán)，不會(huì)像某些降糖藥物那樣使血糖驟然下降而出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象。
7、苦瓜：苦瓜含有降血壓、血糖成分，苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜種子含有和胰島素功能相似的蛋白質(zhì)。眾所周知，胰島素具有使血液中的葡萄糖轉(zhuǎn)換為熱量的作用。
8、黃鱔：黃鱔體內(nèi)含有黃鱔素A和黃鱔素B，這兩種物質(zhì)有顯著的降血糖和調(diào)節(jié)血糖濃度的生理機(jī)能，且無(wú)毒副作用。中醫(yī)認(rèn)為糖尿病患者吃黃鱔有良好療效。
9、黑芝麻：黑芝麻含有豐厚的微量元素鐵、鋅、釩，還含有一定的鈣。從中醫(yī)角度來(lái)講，有補(bǔ)腎的功用，十分合適糖尿病患者食用。
10、黃瓜：黃瓜是一種被人們廣泛食用的蔬菜。因?yàn)辄S瓜含有的糖分相當(dāng)?shù)?，所以它甚至被糖尿病病人作為一種代食品來(lái)食用。它能起到很好的降血糖作用。是一種很有效的降血糖的食物。
