維生素B12的主要生理功能是參與制造骨髓紅細胞,防止惡性貧血,防止大腦神經受到破壞。
如果它缺乏的話可能會出現惡性貧血、月經不調、眼睛以及皮膚發黃、皮膚出現局部的紅腫以及伴隨的脫皮、惡心、食欲不振、體重減輕。有的人會出現牙齦的出血,或者頭痛,記憶力減退、癡呆,還有可能會引起人的精神抑郁。
所以在平時的飲食中,要多吃一些動物的肝臟,腎臟,牛肉,豬肉,魚類,蛋,牛奶,豆制品,這些發酵產生的一部分物質能夠產生維生素b12。
維生素B12的主要生理功能是參與制造骨髓紅細胞,防止惡性貧血,防止大腦神經受到破壞。
如果它缺乏的話可能會出現惡性貧血、月經不調、眼睛以及皮膚發黃、皮膚出現局部的紅腫以及伴隨的脫皮、惡心、食欲不振、體重減輕。有的人會出現牙齦的出血,或者頭痛,記憶力減退、癡呆,還有可能會引起人的精神抑郁。
所以在平時的飲食中,要多吃一些動物的肝臟,腎臟,牛肉,豬肉,魚類,蛋,牛奶,豆制品,這些發酵產生的一部分物質能夠產生維生素b12。
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