一般來說四到六個月的孩子就可以逐漸添加輔食,輔食的添加原則應該是先從一種開始,讓孩子的胃腸道有一個逐漸適應的過程,然后再增加量和品種。
這個期間是可以給孩子吃蛋黃,相對來說蛋黃過敏的概率是比較低更容易吸收,里面的一些營養物質,更適合這個年齡段的孩子。八個月以后的孩子就可以逐漸的添加蛋清,因為蛋清當中含有一些卵白蛋白、卵類粘蛋白、 卵轉鐵蛋白都是比較容易過敏,這些致敏源都存在與蛋清當中,蛋黃當中的含量是比較低。如果這孩子吃蛋清沒有問題,就可以逐漸地給孩子添加一些蛋白,也就是蛋清。
蛋清的添加應該先從少量開始,讓孩子有一個適應過程,因為雞蛋相對來說是僅次于母乳的一種蛋白質,吸收率可以達到95%以上,里面還有豐富的微生物、礦物質、卵磷脂是寶寶比較好的營養來源之一。