高血壓患者確實是可以吃空心菜,空心菜是堿性食物,含有鉀,氯等調節水液平衡的元素,在食用以后可以降低腸道的酸度,預防腸道內的菌群失調,對防癌是有益處的。所含的煙酸,維生素c能夠降低膽固醇,甘油三酯,具有降脂減肥的功效。空心菜當中的葉綠素也具有一定的益處,所以說空心菜的話,高血壓患者如果經常吃是有一定益處。
另外空心菜的粗纖維比較多,含量比較豐富,經常食用的話就促進腸道蠕動,具有潤腸通便解毒這種功效。另外空心菜對金黃色葡萄球菌,鏈球菌具有抑菌的作用,可以用于預防感染。如果在夏季經常吃能夠防暑解毒,涼血排毒,防止痢疾。另外里面含有的鈣的成分是比較高的,并含有較多胡蘿卜素,對人體有很大的益處。一般情況下,長期食用的話不會有任何的不良反應,對于高血壓患者有很大的益處。