第一，大蒜對脂肪肝患者非常有益，能夠增加人體熱量的消耗，減少脂肪生成的數(shù)量。
第二，三文魚以及深海魚能夠使體內(nèi)高密度脂蛋白含量升高，同時降低肝臟中的脂肪含量。
第三，咖啡指純咖啡，有助于降低膽固醇含量，還有抗氧化抗炎作用，脂肪肝的患者可以喝一些咖啡。
第四，西蘭花，長期使用防止脂肪在肝臟堆積。
第五，就是綠茶，綠茶中的有抗氧化劑含量較高，脂肪肝的患者非常有益。
第六，就是核桃，核桃可以改善非酒精性的脂肪肝肝病患者的肝功能，可以調(diào)節(jié)血脂。
第七，鱷梨，有抗炎的作用，能夠降低血糖、血脂。
第八，大豆，乳清蛋白能夠降低血糖、血脂。
不該吃的有：第一，糖，還有糖相關(guān)的添加的一些糖類的東西，應(yīng)該少吃，增加肝臟中脂肪的含量。
第二個就是酒精，酒精對肝傷害是非常大，應(yīng)該避免飲酒。
第三，避免吃一些精致的谷物，會很快升高血糖，脂肪肝的患者應(yīng)該吃全麥食品有益健康。
第四，少吃油炸和比較咸，這些都增加熱量增加體重，脂肪肝患者更要注意。
第五，就是少吃紅肉，所謂紅肉就是牛肉、豬肉，含有大量的飽和脂肪，所以脂肪肝的患者盡量避免，應(yīng)該多吃些魚、豆腐是比較健康的。
