主要有以下三種方法:
第一,標準體重法,身高減105為標準體重,如果一個人的體重大于標準體重的20%為肥胖。
第二個判斷辦法為體重指數bmi,這個數值可以通過輸入相關的數據直接得出,如果bmi大于等于25千克每平方米定義為超重,如果大于等于30千克每平方米,定義為肥胖。
第三種策略辦法為腰圍判斷辦法,腰圍是另一個被用來反映肥胖程度的指標,世界衛生組織建議男性腰圍大于就94厘米,女性大于80厘米作為肥胖的標準,但是這一標準是以歐洲人群,對亞太地區建議男性大約90厘米,女性大于80厘米作為肥胖的標準,但是在國內研究顯示,對于中國女性腰圍大于85厘米,可能是更為合適的標準。
測量的方法為最低肋骨下緣與髂脊最高連線的中點作為測量點,被測試者取直立位在平靜呼吸狀態下用軟質水平,環繞與測量部位,松緊應適度,測量過程中避免呼吸氣,并應保持軟質各部位處于水平位置,此外還可以使用腰身高比值也就是腰身比反應內臟脂肪堆積。