?骨折病人由于創傷出血疼痛,體內大量水分,鹽分丟失,蛋白質分解明顯加快,再加上心情不佳,活動范圍減少,消化能力減弱,機體屬于消耗狀態,這時保持良好的情緒及食欲,及時補充骨折所必需的蛋白質,維生素以及礦物質是十分必要的。
骨折病人的飲食應清淡,容易消化,少食多餐,給機體恢復提供充足的養分,多食用動物蛋白,食物如瘦肉,植物蛋白,食物如豆制品,維生素含量較多的食物,如青菜,水果,動物內臟,蛋黃等含礦物質較多的食物,如花生,芝麻。
因骨折后多需臥床靜養,也應注意多吃富含纖維素多的蔬菜,如芹菜和白菜,水果,多喝水,以防大便干燥。