減輕體重是治療肥胖型糖尿病患者的首要措施,控制飲食是減輕體重的一項重要內容,要點如下:
第一、在病情穩定的情況下,要嚴格限制每日的熱能供應,使之低于消耗量,但體重降低不宜過速過猛,一般規定每日熱能攝入在一千二百千卡左右,正常需要量減至五百到一千二百千卡,極有可能使體重減輕。
第二、在控制熱能的基礎上,應該保證患者的營養需要,蛋白質盡量不要過低,按每公斤體重一克供應,盡量選擇精瘦肉、蛋、豆制品,不用豬肉,其瘦肉的脂肪量較高,蛋白質食品:
1,能充饑,2,能促進體能熱能的消耗,3,能減少人體組織的分解。
第三、用餐時少用肥肉、油炸食品、油制品、花生、核桃等油脂多的食品,菜肴以蒸煮伴的少油脂法為佳。
第四、在采用低熱能飲食的同時,運動量不宜減少,且要增加運動量,提高熱能消耗,促進體脂的分解達到減輕體重的目的。